我借出的会子钱收不回来，能起诉对方吗？

可以起诉对方追回会子钱。依据《民法典》相关规定，您有权通过法律途径维护自身权益。如不及时处理，可能导致您的财产权益长期受损，甚至面临无法追回的风险。
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可以起诉。具体操作需根据借款证据准备起诉材料，向法院递交起诉状，并依据《民事诉讼法》参与诉讼流程。
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常见的处理方式包括协商、调解和起诉。首先尝试与对方协商或请求第三方调解；若协商无果，则可选择向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自身权益。具体操作为：准备起诉材料，递交起诉状，并参与后续法律程序。